豆乳おからクッキーのレシピ! : 白ゴマ入り:ダイエット方法
豆乳おからクッキーのレシピ:白ゴマ入りです。
豆乳おからクッキーのレシピは簡単です!
豆乳おからクッキーダイエットの方法は、1日の食事の1食を豆乳おからクッキーに置き換える、というものです。
豆乳おからクッキーのレシピはいろいろあり、味のバリエーションも様々です。
毎日食べるものなので、飽きずに美味しく食べたいですよね!
今回は、豆乳おからクッキーに白ゴマをいれたものをご紹介します。
《豆乳おからクッキーの材料》
おから 150g
薄力粉 150g
ベーキングパウダー 小さじ1/2
白ゴマ 大さじ1
白すりゴマ 大さじ1
バターまたはマーガリン 60g(電子レンジで溶かす)
砂糖 大さじ3
ハチミツ 大さじ2
卵 1/2個
豆乳 大さじ5
バニラエッセンス 少々
《豆乳おからクッキーの作り方》
1.薄力粉とペーキングパウダーをふるいにかける。
おからはフライパンでパラパラになるまで炒めて水分をとばす。
2.1をボウルにいれ、泡だて器でさっくりとかき混ぜ、おからと白ゴマ、すりゴマを加えて混ぜる。
3.別の容器で砂糖、卵、豆乳、ハチミツの順に混ぜバニラエッセンス少々を加える。
4.2に流し入れて混ぜる。(こねないようにまぜる。)
5.さらに溶かしバターを加えて、ゴムベラで切るように混ぜる。
6.ラップをかけて冷蔵庫で1時間ほど寝かし、まとめやすくする。
7.生地を直径2センチくらいに丸めて天板の上に並べ、フォークの背でつぶす。
8.170℃に予熱したオーブンで約20分焼く。 焼けたら網の上で冷ます。
この豆乳おからクッキーは、白ゴマが入るのでとても風味が良くなります。
白ゴマの食感を残すために白ゴマと白すりゴマの両方を使います。
やっぱり自分で作るのは面倒という方は、ゴマが入った豆乳おからクッキーも、通販で購入できます。
楽天のショップからも購入できますので、そちらを覗いてみてください。
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