豆乳寒天クッキーの作り方です！
豆乳寒天クッキーの作り方をお教えします。
豆乳寒天クッキーの作り方は簡単です。
その前に・・・
豆乳には、サポニンという成分が含まれていて、整腸作用があり、余計な脂肪や糖質の吸収
を抑えます。
寒天は、ノンカロリーの天草から作られ、その８０．９％が食物繊維です。ミネラルも豊富で
腸の中でコレステロールを吸収してくれます。水を吸収して、最大４００倍にも膨れます。
この２つを組み合わせたクッキーは、お腹の中で３倍以上に膨れます。
低カロリーで、食物繊維やミネラルが豊富なので、ダイエットに最適です。
では、豆乳寒天クッキーの材料と作り方です。（１５〜１６個分）
《材料》
寒天パウダー ４ｇ
豆乳の素 ４０ｇ
薄力粉 ７０ｇ
バター ７０ｇ
砂糖４０ｇ
卵 ２/１個
《作り方》
１．耐熱性のボウルにバターを入れて、レンジで１分加熱し、白っぽくなるまで寝る。
２．砂糖を加えてよく混ぜる。
３．解きほぐした卵を混ぜる。
４．寒天パウダー、豆乳の素、ふるっておいた薄力粉をさっくりと混ぜる。
５．できた生地を絞り出すかフォークなどを使って形を整えて、１８０度のオーブンで２０分
焼く。
この豆乳寒天クッキーは水分を吸収して３倍以上に膨れます。
水分をたくさん摂ってください。
１日の食事のうち、１食を豆乳寒天クッキーと水にするダイエットの方法です。
お腹の中で膨れるので、満腹感が得られるはずですよ。
あなたも豆乳寒天クッキーを作ってダイエットしてみませんか？