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食品のカロリーとは? : ダイエットカロリー計算

食品のカロリーをご存知ですか?



ダイエットカロリー計算をするのには食品のカロリーを知る必要があります。

<栄養学>においては、[カロリー」とは運動の熱量や食物の熱量を表す単位のことをいい、《キロカロリー》で表されます。
カロリー計算をするためには、それぞれの食品のカロリーを知らなければなりません。
摂取カロリーを正しく知ることがダイエットの効果をUPさせるひとつのポイントとなります。

ダイエットカロリー計算をするときに、見落としがちなのが調味料のカロリーです。
ローカロリーのメニューを考えて作っても、カロリーの高い調味料をかけて食べるとせっかくのメニューも、そのダイエットの効果が半減してしまいます。
そこで今回は、調味料のカロリーを上げてみました。

調味料大さじ1杯のカロリーです。(カロリーの高い順です。)
 ・油、バター・・120キロカロリー
 ・マヨネーズ・・・84キロカロリー
 ・ハチミツ・・・・63キロカロリー
 ・ゴマ、わさび・・54キロカロリー
 ・グラニュー糖・・50キロカロリー
 ・みりん・・・・・42キロカロリー
 ・白味噌・・・・・39キロカロリー
 ・さとう・・・・・35キロカロリー
 ・赤味噌・・・・・33キロカロリー
 ・小麦粉・・・・・29キロカロリー
 ・ケチャップ・・・23キロカロリー
 ・中濃ソース・・・22キロカロリー
 ・日本酒・・・・・16キロカロリー
 ・豆板醤・・・・・11キロカロリー
 ・しょうゆ・・・・10キロカロリー
 ・酢・・・・・・・・5キロカロリー

何気なく使われる調味料ですが、美味しいマヨネーズはかなり高カロリーで、ケチャップの3倍以上のカロリーがあります。
例えば、サラダを食べるときにはできればノンオイルのドレッシングまたは塩(カロリーはほとんど0。)をかけると良いでしょう。
調味料は上手に使ってダイエットの効果をUPさせましょう!

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